昨日は午後から蒲田K520の2件の内見案内がありました。
早めに社をでてランチは以前より気になっていたー
蒲田のとんかつやさん"鈴文"さんへGO!
鈴文さんはあの大きな美しい建物東京工学院の横にあります。
席は私たちが行ってちょうど満席になり、ちょっとラッキー気分♪
隣に座ったおじさま達はここのとんかつ屋さんを蒲田の何かの冊子に載せるらしく
色々と店主に聞いてました。
肉厚でくせのないすっきり、さっぱりした味のとんかつで美味しかったです!
ひとつひとつ揚げたてのとんかつを切るときに、包丁をそっと油のなかに入れ熱くして、
赤みを帯びたところに熱が伝わって白くなっていくのが印象的でした。
蒲田東口の丸一も美味しくて有名ですよね。
味比べなどしてみてはいかがでしょうか~。
案内の後、消防署に用事があり帰りは京急蒲田から帰ってきたのですが
途中でジオラマショップを発見!!
細かい作業でなんだか感動!
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